terça-feira, 16 de abril de 2019

AMARELO...


Para além de mim...


Fotografia minha


... alguém mais gosta do amarelo?


segunda-feira, 15 de abril de 2019

CATÁSTOFRE NA CATEDRAL DE NOTRE-DAME...


Ainda estou em choque com a notícia do incêndio que deflagrou esta tarde no coração de Paris, no monumento mais visitado em toda a Europa.


Fonte: AFP



domingo, 14 de abril de 2019

UMA MÃO CHEIA DE PALAVRAS...
solução do ENIGMA nº 03 🔑


E decorrida a primeira parte do jogo SCB-Tondela, com o BRAGA a vencer por uma bola a zero, vim aqui dar um saltinho para fazer a reedição do ENIGMA n.03, enigma com um grau de dificuldade um pouco superior ao da edição da semana passada. 

Mesmo que isto do fácil ou do difícil seja muito subjectivo, garanto-vos que o da próxima semana vai ser bem mais fácil... e quase posso garantir que toda a gente vai poder acertar (basta querer, lógico)!

Pois bem, chegou a hora da reedição.
Recordando... o ENIGMA era este:





E agora sim, aqui está a "chave" que liga estas cinco pistas...



1. Rio - atravessando o Alto Minho, com nascente em Ourense e a desaguar em Viana do Castelo, temos o Rio LIMA;
2. "Palavra e Utopia" - filme histórico de Manoel de Oliveira, cujo protagonista (interpretando Padre António Vieira) é o ator brasileiro LIMA Duarte;
3. Capital - a cidade de LIMA é a capital do Perú;
4. José Mauro de Vasconcelos - escreveu o terno e conhecidíssimo livro «Meu pé de laranja-LIMA»;
5. Unhas - tanto as das mãos como as dos pés podem ser arranjadas com uma LIMA.


Estiveram também presentes (via correio electrónico)





Obrigada (de coração) a todos os que participaram e comentaram. É que isto sem vocês não tinha mesmo piada nenhuma!  💙


ATÉ AO PRÓXIMO ENIGMA...   😊



quinta-feira, 11 de abril de 2019

UMA MÃO CHEIA DE PALAVRAS...
Enigma nº 03  🔍


Acreditam que me esqueci que hoje é Quinta-Feira? 😮
Já me estava a esquecer que devia ter já pronto e publicado o terceiro ENIGMA desta série, aqui no «À Flor Da Pele», e vim numa pressa tratar então disso!

Será que o pessoal que já me acompanha há mais tempo se lembra deste?


Como já tive oportunidade de explicar aquando da publicação do ENIGMA nº01 a quem não está ainda habituado a este modelo de passatempo, o desafio consiste em utilizar as 5 palavras propostas, palavras essas que são as pistas que nos vão levar à resposta do ENIGMA... e a resposta é uma palavra que tem a ver com todas elas.


E cá está mais uma vez uma mão cheia de palavras, são 5 como os dedos da mão... e com elas quero que encontrem a palavra que faz a ligação entre as cinco. Essa palavra é a solução deste ENIGMA que hoje vos proponho.






Qual acham que será a "chave" que liga estas cinco pistas?



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Quem souber a resposta, ou tiver um palpite, POR FAVOR não deixe aqui na caixa de comentários a resposta ao enigma! Enviem por favor as vossas respostas para o meu endereço  aflordaminhanovapele@gmail.com  para não estragarem o prazer do passatempo aos que por aqui passarem a seguir e quiserem chegar sozinhos à solução.

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DIVIRTAM-SE   😊

quarta-feira, 10 de abril de 2019

MOMENTO ZEN DO DIA...



Foto minha


... é aquele que acontece ao fim de um dia de trabalho, em que te consegues escapar para o teu recanto favorito, ficas no carro a apanhar o sol quente do fim da tarde num dolce fare niente... e até te esqueces que vives numa cidade!  🌞 😊


E a ouvir... a Loreena 
(obrigada Nêspera...!)

segunda-feira, 8 de abril de 2019

PARA QUEM NÃO TEM TEMPO PARA COZINHAR...


Nos dias cheios de correrias, principalmente à noite em que chegamos a casa cansados e sem paciência nem tempo para cozinhar uma refeição de jeito e ao nosso gosto, há imensas receitas práticas e fáceis a que podemos deitar mão sem descurar o principal, que é comer de forma equilibrada e gostosa  e nem esquecer aquela parte em que os olhos também comem.


Toda a gente sabe que um dos pratos mais rápidos de se preparar é uma Tagliatelle Carbonara... mas com uns pequenos truques para se economizar tempo, até parece magia.





Neste caso, em que até fotografei o resultado final, gastei cerca de 20 minutos desde que entrei na cozinha até que me sentei à mesa (já com o tempo da pose fotográfica incluída). 

Para conseguir eficiência e rapidez basta um pouco de planeamento.
Na véspera à noite,  laminei os cogumelos (apenas compro cogumelos inteiros),  cortei em cubinhos o bacon (também nunca compro bacon já cortado), escolhi e separei os pés de bróculos e reservei os três ingredientes no frigorífico em recipientes separados. 

No dia seguinte, quando cheguei a casa pus água a ferver na chaleira eléctrica para pôr a massa a cozer na panela de pressão. Enquanto a água ferve (sempre demora uns bons três minutos) ponho uma sertã com tampa de vidro ao lume a alourar os cubinhos de bacon para largar um pouco de gordura e sal. Nesse tempo passo por água os cogumelos e junto-os ao bacon que já canta na sertã.
Só acrescento oregãos, coloco a tampa e baixo o lume.

Entretanto a água já ferveu, já a pus na panela de pressão, acrescentei um fio de óleo, um alho descascado e esmagado e um pouco de sal. Fervendo a água de novo, vai a massa ao banho ficando a cozer até ao ponto que cada um mais gostar. Para mim, a tagliatelle na panela de pressão fica pronta em 5/7 minutos dependendo da marca pois há umas sêmolas mais duras que outras. Quem gostar mais al dente que apague o lume mais cedo.

Nesses minutos, já os cogumelos largaram a água que contêm e começaram a cozinhar e a ficar mais macios. E é a meio dessa cozedura (para não ficarem cozidos demais) que se acrescentam os bróculos, lavadinhos claro! Quem preferir coza-os à parte para poder controlar melhor o ponto de cozedura preferido.


Está quase pronto! É só tirar a massa da panela, pô-la a escorrer... acrescentar um pouco de natas na sertã (eu junto às natas um pouco de leite para não engrossar demais e ficar a massa toda colada) e envolver tudo. Ah... e decorar a gosto!

BOM APETITE   🍴


domingo, 7 de abril de 2019

UMA MÃO CHEIA DE PALAVRAS...
solução do ENIGMA nº 02 🔑


E então desta vez, foi demasiado óbvio??
É que quem não soubesse a solução do passatempo, bastava olhar para o cabeçalho deste BLOGUE para dizer EUREKA! 😊
Por isso eu disse que me deu um enorme prazer construir esta charada, pois ele tem a ver com este espaço!

Pois bem, chegou a hora da reedição.
Recordando... o ENIGMA era este:





E agora sim, aqui está a "chave" que liga estas cinco pistas...



1. Orgão - a PELE é o maior, mais extenso e mais pesado órgão do corpo humano;
2. Camurça - é o produto confeccionado da PELE curtume do camurça, mas o termo generalizou-se a qualquer PELE de animal curtida.;
3. Balzac - escritor francês (de primeiro nome Honoré) que escreveu a conhecida obra obra "La Peau de Chagrin", em português "A PELE de Onagro";
4. Melanina - é uma proteína presente no corpo que dá coloração aos olhos, cabelos e principalmente à PELE;
5. Casca - em botânica, é também o revestimento ou PELE de frutos.


-  Maria Silva


Estiveram também presentes (via correio electrónico)





Obrigada (de coração) a todos os que participaram e comentaram. É que isto sem vocês não tinha mesmo piada nenhuma!  💙


ATÉ AO PRÓXIMO ENIGMA...   😊



quinta-feira, 4 de abril de 2019

UMA MÃO CHEIA DE PALAVRAS...
Enigma nº 02  🔍


Conforme prometido... sim, porque as promessas são para se cumprir, aqui trago hoje mais um desafio. Este ENIGMA deu-me mesmo muito prazer a construir e acho que perceberão porquê aqueles que o decifrarem.

Apesar da subjectividade inerente a estas coisas, desta vez posso mesmo garantir que não é difícil... pois fiz o teste cá em casa com duas "cobaias" e foram elas que atestaram esta afirmação ao resolverem o puzzle em poucos segundos.
Considerem-no então como uma "prendinha"... pois os próximos não vão ser assim tão "de borla"! 😃

Como já tive oportunidade de explicar aquando da publicação do ENIGMA nº01 a quem não está ainda habituado a este modelo de passatempo, o desafio consiste em utilizar as 5 palavras propostas, palavras essas que são as pistas que nos vão levar à resposta do ENIGMA... e a resposta é uma palavra que tem a ver com todas elas.


E desta vez é esta a mão cheia de palavras que vos trago, são 5 como os dedos da mão... e com elas quero que encontrem a palavra que faz a ligação entre as cinco. Essa palavra é a solução deste ENIGMA que hoje vos proponho.





Qual acham que será a "chave" que liga estas cinco pistas?



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Quem souber a resposta, ou tiver um palpite, POR FAVOR não deixe aqui na caixa de comentários a resposta ao enigma! Enviem por favor as vossas respostas para o meu endereço  aflordaminhanovapele@gmail.com  para não estragarem o prazer do passatempo aos que por aqui passarem a seguir e quiserem chegar sozinhos à solução.

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DIVIRTAM-SE   😊

REALIZEI UM SONHO...






Para mais detalhes... deem por favor um saltinho ali ao SMOOTH LATITUDE... e eu conto lá o resto da história. 😊



NOTA: lembro que às 21:00 é publicado aqui mais um ENIGMA do passatempo "Uma Mão Cheia de Palavras".

quarta-feira, 3 de abril de 2019

UMA MÃO CHEIA DE PALAVRAS...
solução do ENIGMA nº 01 🔑


Não não... nada disso...!!! 
Eu não me esqueci de vocês nem me esqueci de fazer a reedição do ENIGMA! 
Só ainda não aprendi a gerir o meu tempo por forma a conseguir fazer tudo o que tenho de fazer mais aquilo que eu gostaria de fazer.

Então vamos a isto!
Ainda é preciso dar uma última vista de olhos?
Bem.... agora já não vale muito a pena porque a solução está à distância de um "scroll" mas, recordando... o ENIGMA era este:





E agora sim, aqui está a "chave" que liga estas cinco pistas...



1. Mancha - se for pequena e estiver na pele chama-se SINAL;
2. Semáforo - é o SINAL de trânsito mais popular dentro das localidades;
3. Presságio - pode ser um SINAL de algo que possa vir a acontecer no futuro;
4. Garantia - é habitual pedir-se um SINAL em numerário ou cheque como garantia de um pagamento;
5. Indício - SINAL que indica algo que existiu ou ocorreu. 


Acertaram:

Estiveram também presentes (tentando acertar ou simplesmente comentando)
- Manu






Obrigada (de coração) a todos os que participaram e comentaram. 
É que isto sem vocês não tinha mesmo piada nenhuma!  💙


ATÉ AO PRÓXIMO ENIGMA...   😊